作って、重宝、にんにくしょうがの冷凍！

大量のニンニクをみじん切りにして冷凍保存に。香りもそのままだしスゴく便利ですよ♡

生姜をみじん切りにして冷凍するだけ。作っておくとわざわざ包丁を出す手間がはぶけて便利です。これからの季節に使えます!

生姜を買ったら、おろしたり、刻んで、キューブ状で冷凍。いつでも使えて風味もかわりません。

ニンニクを冷凍保存法です。私がしている保存方法ですが、クックパッドで検索しても見当たらなかったので紹介します。

冷凍したらシャリシャリして、意外と美味しかった(..◜ᴗ◝..)温かいのもいいけど、たまにはスムージーみたいにどーぞ♡

チューブのしょうがを使うより、断然風味や味も美味しいです。国産ショウガを擦って冷凍して置けば、使えたいときに使えます

にんにくってすぐに芽が出ますよね~！そんな時は、冷凍が一番♪買ってきて、すぐに冷凍です♪使う時は冷凍のまま、調理ＯＫです

みじん切りって面倒じゃないですか？まとめてしてまとめて冷凍保存しちゃいましょう

中華料理を作ろうとした時に必ず刻むちょっと面倒な３品。にんにく・しょうが・ねぎ　刻んで冷凍保存しちゃいましょ。

使い切れなかった生姜はスライスして冷凍しておくと、無駄なく使えます。いつも使い切れずに腐れせてしまう方はぜひお試しを！

グリーンピースを、新鮮なうちに冷凍しましょ♪面倒な皮むきも、一度にまとめてしておきましょ♪こまめに使えて便利です

市販の「みじん切りにんにく」は無駄な物が入っていて何か物足りない！でも毎回みじん切りするのは面倒臭い！そんな人のレシピ。

おろし生姜をいつでも使えるように薄く冷凍してジップロックに保存する方法を紹介します。

匂いのキツいにんにく。カビてしまうにんにく。来客予定のない日に是非☆

いちいち切るのが面倒なのでニンニクはスライスして少な目のオリーブオイルに漬けて冷凍保存してます

みじん切りにした生姜とにんにくはご飯がすすみます。

もんじゃ焼きは作り置き&冷凍保存可能です！キャベツや具材切ったり、小麦粉溶かしたり意外と面倒なので作り置きしたらおやつに便利♩通販で冷凍もんじゃ焼き売っていたのですが高いので自分で作れることを紹介したくて♩

２年ほど前から生米を小分けして密閉容器で冷凍保存してますが、２カ月くらい全然問題ないです。ほとんど開封直後の状態・味！

生のまま切ってから冷凍します。

生姜を薄切りにしておくと、料理で少量必要な時にすぐに使えます。冷凍のままみじん切りしてそのまま調理してます。

冷奴や料理にちょっと使いたい生姜。市販のチューブが苦手な方にオススメ。

細ネギを1束一気に切って冷凍して少しずつ使う人へ。冷凍中どうしても容器にくっついたりするイライラを一気に解決。

生姜を買ってもいつも余らせて腐っちゃう、保存する場所もないなんて悩みを解決します。

冷凍しても美味しく食べられる切り方を考えました‼︎

冷凍保存する事で薄皮も剥がれやすくなり長期保存できますよ（3カ月位は大丈夫）解凍しなくてそのまま皮を剥き使えますよ。

簡単！長持ち！美味しい！生姜の保存方法です。

まとめてにむいて、冷凍保存しておくと、使う時に楽です

油揚げが安い時に買っておいて☆いつも冷凍してます♪冷凍だと、賞味期限を気にしないでいいので、楽ですよぉ（*^_^*）

面倒なニンニクのみじん切りしなくても簡単に作れます( ´ ▽ ` )

冷凍してもちょうど良い量を取り出せて便利です水気を切って薄ーく巻くのがポイント！