★簡単絶品本格的☆お汁粉

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anko栄養士
anko栄養士 @cook_40094432

フックラ優しい甘さの粒あんを使用したお汁粉が美味しく完成しました♪。
一度食べたら癖に成るお味に仕上がっています★。

このレシピの生い立ち
家庭で簡単本格的なお汁粉を作る事が出来たらと思い考えてみました♪。

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材料

4人分
  1. 粒あん ( ID 20005587 手作り粒あん参照) 300g
  2. 水 300g
  3. 食塩 一撮み
  4. お餅 お好み量

作り方

  1. 1

    粒あんを手順に従い作る。
    お餅をトースター等でこんがりと焼いておく。

  2. 2

    鍋に粒あんと水を入れ、沸騰したら食塩を加え味を整え火を止める。
    器にお餅を入れ、お汁粉を注ぎ入れる。

コツ・ポイント

★お餅はトースター等でこんがりと焼く事でより美味しく仕上がります。

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レシピ作者

anko栄養士
anko栄養士 @cook_40094432
に公開
お料理大好き★四季・行事・旬・彩りを大切に感じている★あんこ大好き★栄養士です。私にとって☆お料理とは日々＊五感をフルに活用しての実験・お勉強&魔法&癒しそして表現方法の一つです♪。anko栄養士のキッチンに足を運んで頂き有り難うございます。皆様お一人お一人に感謝の気持ちで一杯です✾。日々の癒しの一部と考えている為、気長に見守って頂けたらと共にまた足を運んで頂けたら幸いです✾。
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