春雨の冷やし中華風

えのいす
えのいす @cook_40278003

おかずとしても、主食としても楽しめます
このレシピの生い立ち
知り合いのお宅で食べたものがおいしくて再現

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材料

  1. 緑豆春雨 適量
  2. キュウリ 適量
  3. 錦糸卵 適量
  4. ハム 適量
  5. のり 適量
  6. ごま 適量
  7. ☆しょうゆ 適量
  8. ☆ごま油 適量
  9. ☆お酢 適量

作り方

  1. 1

    キュウリ、薄焼き卵、ハムなどを切る

  2. 2

    春雨をもどす。
    もどったら、食べやすい長さに切る

  3. 3

    ☆をすべて混ぜる

  4. 4

    春雨を3にいれて混ぜる

  5. 5

    器にもって、キュウリ、錦糸卵、ハム、のりなどをのせる

  6. 6

    出来上がり

コツ・ポイント

・調味料は1:1:1が目安です

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レシピ作者

えのいす
えのいす @cook_40278003
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