北あかりのじゃがいもで簡単炒めもの
aaaayama @cook_40108303
火が通りやすい北あかりを使ってパパッと1品作りましょ♪
このレシピの生い立ち
実家から北あかりを沢山貰ったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
北あかりを5㍉幅に切り、水にさらしておく。ウインナーも一口大に切る。
- 2
オリーブオイルをひき、北あかりとウインナーを炒める。少し焦げ目がつくまで炒める。
- 3
北あかりに竹串を刺してみて、スッと通ったらクレイジーソルトとブラックペッパー、ガーリックパウダーで味付けして出来上がり。
コツ・ポイント
北あかりは炒めすぎると形が崩れます。
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