味付け簡単ショウガ炒め
nobaりん @cook_40055125
働くお母さんには
楽ちんメニューです
味付けは 醤油としょうがだけ！
このレシピの生い立ち
私が子供だった頃 亡くなった父が
作ってくれました。
子供でも作れる簡単料理です
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切り
しょうがはすりおろしておく -
- 2
フライパンに油をひいて 豚肉を炒める
炒めたら すり下ろしたしょうがを入れて 混ぜ合わせる -
- 3
炒め終わったら
醤油を入れて軽く混ぜ合わせる - 4
火を止めて最後に玉ねぎを入れて 軽く混ぜ合わせる
長く炒めると玉ねぎから水分が出てくるので さっと混ぜる
-
コツ・ポイント
最後に入れる玉ねぎは 薄くスライスするので
軽く炒めるくらいでOKです。
余熱で十分ですので
醤油は濃い目が好きなら調整して下さい
切り落とし肉を使用してますが
薄いいいお肉なら もっと美味しい・・・(^^♪
似たレシピ
豚肉とたまねぎのしょうが醤油炒め
豚肉ときのこのしょうがとしょうゆの味付け
味付け簡単！ししとうと豚肉のしょうが炒め
味付けは、「豚のしょうが焼」風。簡単にササッとできるけど、大好きな味です★材料が少ないので楽ちんです。
7days 
なすの生姜醤油炒め♪めっけ
生姜醤油で炒めるだけ！10分程度で出来上がり♪＃なす＃生姜醤油＃定番
モロヘイヤと豚肉の生姜炒め
モロヘイヤと豚肉を炒めました。お醤油で味付けし、最後にすりおろした生姜を加えました。簡単に出来ます！
余ったジンジャーシロップで野菜炒め
ジンジャーシロップがみりん、酒、砂糖の代わりになって、楽ちん
万願寺とうがらしと豚バラの生姜醤油炒め
醤油と生姜のみのシンプルな味付けですが抜群においしいです！
腸活♡豚肉とピーマンと竹の子の生姜炒め
生姜と醤油の味付けでシンプルですが、ご飯のお供に合いますよ。
キャベツと鶏肉の生姜醤油炒め♡
夏は生姜醤油で簡単メニュー＼(^o^)／
由樹ち 
白菜と油揚げの生姜醤油炒め
創味シャンタンDXと生姜醤油で味付けした炒め物です。
ぱややや 
豚と野菜の生姜炒め
お醤油と生姜たっぷりで、辛口に…さらに七味をふりかけても^^;
USA在住#豚肉とズッキーニの炒め物
ズッキーニは、生姜と醤油の味付けがバツグンです。ぜひ、試してみて下さい。
あっさり☆茄子と豚の蜂蜜生姜醤油炒め
豚肉をあっさり醤油と蜂蜜生姜で食べ易い味付けにしました。寒くなる季節に如何ですか？
簡単！豚肉ともやしのバター生姜炒め丼
豚肉ともやしを、バターと生姜醤油で炒めた１品♪
つきみだんご 
生姜でぽかぽか！かぶと豚肉の炒め物
生姜を使った冬にピッタリ、カブの温活メニュー
豚バラ肉といんげんの生姜醤油炒め
味付けが生姜醤油なのでご飯ががすすみますよ♪
簡単☆鶏肉と竹の子炒め
生姜と醤油の味付けでパクパク食べられるおかずです
キャベツと豚肉の生姜ポン酢炒め
生姜とポン酢で味付けしたさっぱりとした炒め物です。
簡単おつまみ♪いかの生姜醤油炒め
バターで炒めたイカを生姜醤油で♪
★簡単！大根＆豚肉炒め★
にんにく、生姜、醤油、酒 のみで簡単炒めもの♪
★ゆうみん★ 
揚げナスのしょうが醤油炒め。
とろとろの揚げナスにしょうが醤油とネギをよーく絡めて…とっても簡単ですが、本当に美味しい私の母の味です＾＾
チンゲン菜炒め～味付けは醤油のみ
シンプルに醤油だけで味付け。
茄子と豚肉の生姜炒め
茄子と豚肉の最強コンビ。鰹節を加えた生姜醤油がとっても良く合うのです。
seichoco 
肉野菜炒め★バター醤油ジンジャー味
定番の肉野菜炒めを少し変わった味で。バターと醤油と生姜、意外に合いますよ。
豚肉と野菜のハニージンジャー炒め
味付けは「岩下の生姜のヨーグルトソース」と醤油のみ。ヨーグルトソースのレモンと生姜の風味を活かしたやさしい味付けです
とこまあ 
簡単！生姜お酢炒め
生姜オイルがあれば肉を炒めるだけなので包丁使わず簡単にできあがり！
フーです 
かんたん！ナスとベーコン炒め♡生姜醤油で
ナスがトロトロ〜♪ベーコンがうまうま〜♪さっぱりしょうが醤油♡日本人で良かった〜(^○^)
豚バラともやしの生姜醤油炒め
生姜醤油の風味でご飯がススムススム♪
蓮根と豚肉の生姜甘辛炒め
蓮根と生姜をたっぷり使った豚肉の炒め物です。生姜のピリッとした味わいに甘辛い味付けがよく合いご飯が進む大人なおかずです！
簡単！茄子とムネ肉の生姜炒め
生姜醬油漬けで茄子炒め
簡単おつまみ♪生姜が決め手キャベツ炒め☆
ビールやご飯がとっても進む1品です！5分もあれば完成しちゃう楽チンメニュー♪
29junjun その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20042257
