ささ身のにんにくマヨフライ♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

たんぱくなささ身がにんにくマヨネーズの風味でめちゃうま♡やわらかサクサクっのささ身フライです(*^^)v
このレシピの生い立ち
うちの旦那くんのお酒のおともです♪

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材料

2人分
  1. ささ身 4本
  2. 塩コショウ 少々
  3. ♡マヨネーズ 大さじ2
  4. おろしにんにく 1片分
  5. ♡粗挽き黒コショウ 少々
  6. パン粉 適量
  7. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ♡は合わせておきます。

  2. 2

    ささ身は筋を取って斜め半分に切ります。塩コショウを両面に振ります。

  3. 3

    ②の表面に①を塗ります。

  4. 4

    パン粉をしっかりまぶして中温の油でカラっと揚げます。

  5. 5

    好みの野菜と共に器に盛ります。

コツ・ポイント

簡単です(^^♪
小麦粉・溶き卵の代わりににんにく・黒コショウ入りのマヨネーズをたっぷり塗ってパン粉を付けました!
ささ身は塩コショウでしっかり下味を付けてね♪

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レシピ作者

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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