美味い！じゃことネギの出汁巻き卵♪

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こつぶたん
こつぶたん @cook_40269700

栄養満点の出汁巻き卵です(^^)
このレシピの生い立ち
出汁巻き卵を作ろうと冷蔵庫を見たら、ちりめんじゃこがあったので、ネギと一緒に加えてみました。

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材料

3人分
  1. 卵 3個
  2. 顆粒だし 小1/2
  3. 薄口醤油 小1/2
  4. 砂糖 小1/2
  5. みりん 小1/2
  6. 酒 小1/2
  7. 水 大1
  8. 青ネギ(小口切り) 好きなだけ
  9. ちりめんじゃこ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    卵とといて、調味料とよく混ぜ、青ネギ、じゃこを加える

  2. 2

    卵焼き器に何回かに分けて焼き、巻いていけば出来上がりー(^O^)／

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