クミンでカレー風☆野菜と生姜の卵スープ
美容料理研究家あゆ @cook_40089338
ダイエットにおすすめなクミンを使ってカレー風味なスープに！
ふわふわ卵に、ゴロゴロ野菜で食べ応え満点☆
このレシピの生い立ち
ヘルシーなスープが作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜は全て1cm角に切る。
生姜は千切りに、卵は溶いておく。 - 2
鍋に野菜と生姜、油、クミンシードを入れ、弱火でしんなりするまで炒める。
- 3
水を加え、柔らかくなるまで煮込む。
- 4
一旦火を止め、味噌を溶き入れたら、
卵を回し入れ蓋をして3分程卵が固まるまで煮込む。
コツ・ポイント
生姜をすりおろすと、より風味が加わります。
じっくり炒めることで野菜の旨味たっぷりで美味しくなります♪
似たレシピ
糖質制限!高野豆腐の、食べるたまごスープ
ボリューム満点のスープ！ダイエットにもおすすめです☆
白菜・生姜・ふわふわ卵スープ！
冬に甘くて美味しい白菜と、体を温める生姜をあわせたスープにふわふわ卵を入れました♪体が温まるスープです！
【バランス】きゃべつのふんわり卵スープ
ふわふわ卵がおいしいスープです♪朝ごはんにおすすめですよ！
野菜たっぷり卵スープ
早い！旨い！安い！余った野菜で温かいスープを！
冷凍してもふわふわな野菜たまごスープ
冷凍してもふわふわたまご！野菜の卵とじスープ。冷凍保存で！
焼肉屋さんの味♪卵スープ
ふわふわ卵が美味しい幸せスープです♡ぜひ食べてみてください♪
生姜のたまごスープ
寒い季節にオススメ！簡単ですぐできるあったかスープです。
たまごスープ
卵ふわふわスープ
生姜卵スープ
生姜を入れたスープが飲みたくて(・ω・スープに小松菜いれるの好きです♥
ピリ辛ふわふわ卵スープ
寒い日のランチにふわふわ卵のスープをどうぞ♪
野菜たっぷり！たまごスープ
野菜がたっぷり入った温まるスープです☆
子供が大好き♪ 野菜たっぷり卵スープ
野菜を小さくして卵を入れれば野菜嫌いなちびっこでもぱくぱく食べてくれます！話題入り感謝です✿
ふわふわたまごスープ
ふわふわたまごが美味しいスープ☆
たっぷりお野菜の卵スープ
トロトロ卵にたっぷりお野菜。ピーマンの苦味も卵にまぎれて食べやすくなりました。さむ～い冬にどうぞ召し上がれ☆
ふわふわ卵スープ ザ残り物野菜
卵がふわトロスープでたくさん野菜を食べよう＾＾ノ
ふわふわ☆たまごスープ
ふわふわのたまごがおいしいスープです。
豆苗とキノコの玉子スープ
玉子と豆苗の組み合わせが美味しかったので、スープにしてみました。
きのこ卵スープ
ふわふわたまごのやさしいスープです
トマト×生姜のたまごスープ
トマトの酸味とふんわり卵の甘さを 生姜がぴりっとしめて絶妙(〃ω〃)素材を味わう簡単スープ
身体がポカポカ♡しょうが卵スープ
おうちにある材料を使って、簡単に体の芯から温まるしょうがたっぷりのスープになります。
にらとしょうがの卵スープ
にら玉にしようかと思ったけど、使う卵を少なめにしたかったためスープにしました。
ゆみひろ２８ 
✿ふんわり卵スープ✿
ふんわり卵の美味しいスープで心もポカポカ♪
ふわっとろっ生姜入り卵スープ♪
ふわふわの卵、とろりとした汁に生姜。体が温まります♪
榎茸とスナップエンドウの鶏ガラ卵スープ
ふわふわ卵が美味しい、簡単スープです。
中華風玉子スープ
トロトロスープにふわふわ玉子のシンプルなスープです。
野菜たっぷり卵スープ
子供でも美味しく食べられて､温まるスープです
焼き肉屋さんの卵スープ☆
冷蔵庫にある野菜と卵を入れたスープです♪焼き肉屋さんのスープみたいで美味しい❗
ワンタンの皮でボリューム満点『卵スープ』
ワンタンの皮がつるるん♪ボリューム満点で食べ応えアリ！！
生姜入り♪海苔の佃煮の玉子スープ
ふわふわ玉子が優くて、生姜入りでポカポカ♪
簡単、たまごスープ
あっという間に！ふわふわたまごの出汁がきいてる親子スープ♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20044417
