とりのムネ肉玉ねぎソース

hidenachii
hidenachii @cook_40053634

玉ねぎソースが美味しい
このレシピの生い立ち
胸肉でとリハム作るけど1つしかないのそ切りして酢味が美味しいごちそうになりました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. とりムネ肉 1枚
  2. 醤油 大さじ3
  3. お酒 大さじ3
  4. はちみつ 大さじ3
  5. 米酢 大さじ3
  6. ケチャップ 大さじ2
  7. にんにく 1片
  8. 玉ねぎ 80g
  9. 塩胡椒 少々
  10. 片栗粉 適量
  11. サラダ油 適量玉ねぎは、みじん切り、にんにくすりおろしして置く。

作り方

  1. 1

    玉ねぎは、みじん切りする。
    にんにくすりおろしして置く。
    とりムネ肉はそ切りにして軽く塩胡椒ふりかけて置く。

  2. 2

    鍋に玉ねぎとにんにくをいれ、調味料を入れてひと煮立ちしたら火を止める。

  3. 3

    とりのムネ肉を袋の中入れ、片栗粉入れてまんべん片栗粉をつけたら、サラダ油であげる。

  4. 4

    揚がったら、2のソース中にいれて混ぜる。
    盛り付けして上にソースをかける。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

hidenachii
hidenachii @cook_40053634
に公開
「自然食品保存食品のくらし」検索岐阜から鹿児島に帰って故郷で畑をしながら育てた野菜、果樹など加工食品作ることが楽しみ
もっと読む

似たレシピ