新たま丸ごと!かき揚げ風サラダ

ビーラー
ビーラー @cook_40061318

新玉の甘味と揚げ玉のサクサク食感と旨味でサラダなのにかき揚げみたい!
このレシピの生い立ち
関西人には身近な揚げ玉の食感と旨味を活かしました。

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材料

1人分
  1. 新玉ねぎ 1個
  2. 揚げ玉 お好み量
  3. 深煎りゴマドレッシング お好み量
  4. 顆粒出汁の素 少々

作り方

  1. 1

    新玉ねぎの皮をむき、放射状に切り込みを入れ、顆粒の出汁の素を振りかけ、ラップをして600wで3分加熱します。

  2. 2

    冷蔵庫で冷やします。

  3. 3

    ゴマドレッシングをかけて揚げ玉をトッピングします。

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レシピ作者

ビーラー
ビーラー @cook_40061318
に公開
ビールが大好きです。ビールと一緒に食べる夕食のことばかり考えて1日をすごしてます。。
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