煮豚も、黒酢しょうがと醤油で簡単に~

小世界
小世界 @p19727525

黒酢しょうがで、煮豚を簡単に。
このレシピの生い立ち
煮豚が食べたくなったら、黒酢生姜があれば、簡単に作れます。

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材料

保存用
  1. 豚肉 400g
  2. 黒酢しょうが 大さじ2
  3. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    豚肉は一口大に切って、下ゆでし、水で洗います。

  2. 2

    黒酢生姜は、漬けこんでいる生姜も使います。

  3. 3

    ひたひたのお水で豚肉を煮て、途中調味料を加えます。

  4. 4

    辛子を添えて。

コツ・ポイント

黒酢しょうがは
生姜100g+黒酢300ml+はちみつ大さじ3

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小世界
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