簡単！鮭の味噌マヨ焼き♫ご飯が進むよ♫
古川ママ @a1_555111
少しの手間で 普通の鮭が ご飯に合う美味しいおかずに大変身♫焼き魚に飽きたら 是非 こちらをお試しください！
このレシピの生い立ち
いつでも手に入る鮭で、ご飯に合うボリュームのあるおかずを作りたいと思い、こちらのレシピが完成しました♫お財布にも優しい材料で、簡単満足な一品になりました！
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは一口大に切り、レンジでチンしておく。串が刺さればOK。しめじはほぐしておく。★はボールに合わせておく。
- 2
フライパンで鮭を両面焼いたら、一旦お皿に取り出しておく。
- 3
鮭を取り出したフライパンに、オリーブオイルを少々入れて、1のじゃがいもとしめじを炒める。
- 4
最後に★を全部入れ、全体に絡んだら鮭を戻し入れます。鮭にソースが絡んだら出来上がり♫
コツ・ポイント
ソースに絡める野菜は、ボリュームのあるじゃがいもの他に、アスパラやコーン、パプリカ、ブロッコリーなどもおススメです♫彩りが綺麗で豪華な見栄えになります♫
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