簡単♡3色丼

yuna♡
yuna♡ @cook_40062552

インゲン、ミンチは冷凍しておけばいつでも簡単に♡お腹が空いた時にサッと作れます♪(人´∀`)
このレシピの生い立ち
お腹が空いたので家にあるもので何か作ろうと思って冷蔵庫を開けたら、卵、ミンチ、インゲンがあったのでこれで3色丼が作れる(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧と思って♡

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 合挽き肉 40g
  2. ☆生姜(チューブ) 1cm
  3. ☆砂糖 大さじ1
  4. ☆みりん 少々
  5. ☆しょうゆ 大さじ1
  6. ☆酒 少々
  7. 冷凍インゲン 40g
  8. ★塩コショウ 適量
  9. 1個
  10. ○砂糖 小さじ1/2
  11. ご飯 100g

作り方

  1. 1

    フライパンに合挽き肉(冷凍)を入れ、中火にかける。全体的にミンチに色がついたら、☆の材料を上から順番に入れて味付け。

  2. 2

    丼にご飯をよそっておき、①のミンチを丼の1/3のスペースに盛り付ける。

  3. 3

    インゲン(冷凍)をフライパンに入れて中火にかける。全体に火が通ったら塩コショウをして軽く炒め、丼の1/3に盛り付ける。

  4. 4

    溶いた卵に砂糖を混ぜ、油を注いだ弱火のフライパンに入れ、少し固まってきたら菜箸でかき混ぜる。

  5. 5

    残りのスペースに卵を乗せて完成꒰✩'ω`ૢ✩꒱

コツ・ポイント

合挽き肉→インゲン→卵はそれぞれご飯をよそっておき、フライパンから丼に1/3ずつ盛り付けます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

yuna♡
yuna♡ @cook_40062552
に公開
『これなら作れる』時短簡単レシピを中心に、とりあえず作ってみたもの、また食べたい♡けど、分量&作り方何だっけ?という時のための作り方&注意点メモという感じで自分のためにレシピを残しています♪どこのご家庭にもありそうな一般的な食材や調味料を中心に使用しています♡よろしくお願いします(๑•ω•́ฅ✧
もっと読む

似たレシピ