簡単♡3色丼

yuna♡ @cook_40062552
インゲン、ミンチは冷凍しておけばいつでも簡単に♡お腹が空いた時にサッと作れます♪(人´∀`)
このレシピの生い立ち
お腹が空いたので家にあるもので何か作ろうと思って冷蔵庫を開けたら、卵、ミンチ、インゲンがあったのでこれで3色丼が作れる(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧と思って♡
作り方
- 1
フライパンに合挽き肉(冷凍)を入れ、中火にかける。全体的にミンチに色がついたら、☆の材料を上から順番に入れて味付け。
- 2
丼にご飯をよそっておき、①のミンチを丼の1/3のスペースに盛り付ける。
- 3
インゲン(冷凍)をフライパンに入れて中火にかける。全体に火が通ったら塩コショウをして軽く炒め、丼の1/3に盛り付ける。
- 4
溶いた卵に砂糖を混ぜ、油を注いだ弱火のフライパンに入れ、少し固まってきたら菜箸でかき混ぜる。
- 5
残りのスペースに卵を乗せて完成꒰✩'ω`ૢ✩꒱
コツ・ポイント
合挽き肉→インゲン→卵はそれぞれご飯をよそっておき、フライパンから丼に1/3ずつ盛り付けます。
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