簡単一品♪朝食にも❀ほうれん草のお浸し❀

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

サッと茹でるだけで簡単、ほうれん草のお浸しです(*^^*)♪
朝食や、あと一品の作り置きおかずにも♡*゚
このレシピの生い立ち
ほうれん草が買ってあったので。
簡単な付け合わせにさっぱり、お浸しにしました(^-^)❀

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材料

3人分
  1. ほうれん草 1束
  2. 調味料
  3. 大さじ2
  4. 白だし 大さじ2
  5. 砂糖 小さじ2
  6. 醤油 小さじ1
  7. 鰹節(無くてもOK、お好みで) 5g~10gくらい

作り方

  1. 1

    ほうれん草は、ざく切りにして洗って水をきる。

    鍋にお湯を湧かす。
    *水の量は、2カップ分くらいでOKです(^_^)

  2. 2

    お湯を沸かしている間に、調味料を混ぜておく。

  3. 3

    お湯が沸いたら、ほうれん草を入れて2分ほどサッと茹で、ザルに上げて水気をよくきる。

  4. 4

    混ぜておいた調味料にほうれん草、鰹節を入れて混ぜる。

コツ・ポイント

ほうれん草はサッと火を通したら、直ぐにザルに上げて冷まして下さい。

鰹節は無くてもOKです❀
写真は仕上げにゴマを乗せました(^^)

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レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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