野菜たっぷり簡単!かぼちゃのポタージュ☆

おちゃづ
おちゃづ @cook_40278686

レンジでチン!家にある野菜ですぐできる!!栄養満点のポタージュです!!野菜が苦手なお子さんでも、絶・対・に・食べれます☆
このレシピの生い立ち
両親がインフルエンザになり、喉越しが良いものを、、、とのことで考えたのが、このポタージュでした。

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 1/4
  2. 人参 1/2本
  3. 玉ねぎ 1個
  4. じゃがいも 1個
  5. 牛乳 お好みの薄さまで
  6. コンソメ 1個
  7. 砂糖 大さじ1〜2杯
  8. 胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    ☆の野菜たちを薄く薄く切る。
    かぼちゃの皮はよく洗ってそのままでok!

  2. 2

    レンジ用の深皿に移し、蓋をして、レンジ18〜20分

    ※根菜、茹で野菜ボタンがあればそれでok!!

  3. 3

    柔らかくなった野菜、牛乳、砂糖、コンソメを一緒に入れミキサーにかける。

  4. 4

    お好みの薄さ、味になったら完成!!

コツ・ポイント

1で薄く薄くきること!そうすることですぐに火が通り時短になります。

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レシピ作者

おちゃづ
おちゃづ @cook_40278686
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女子大生花嫁修業中!!
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