我が家の減塩 さっぱり寿司飯
jellify @cook_40062469
砂糖少なめ、塩なしのさっぱり寿司飯です。塩なしでも美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
塩を減らしていったら、塩なしでも美味しいことがわかりました。
アプリでひらく作り方
- 1
ごはんを炊飯器の寿司飯の水加減で炊きます。
- 2
酢と砂糖を混ぜて寿司酢を作っておきます。
- 3
ごはんが炊けたらすぐに寿司酢を混ぜて、うちわであおいで冷まします。
- 4
写真は軍艦手巻き寿司(レシピID:20059397)用に丸めたものです。
-
コツ・ポイント
砂糖控えめで塩なしなので飽きない味です。
リアクション
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