簡単✿もやしとザーサイと卵の炒めもの

yakopuyo @cook_40051403
材料3つ✿調味料3つ dの0のb
このレシピの生い立ち
いつも利用しているスーパーの
味付け搾菜が美味しくて♥
ごま油・塩・ラー油が入った甘くない味付けなので もやしと炒めて卵を入れたら 美味しそうだと思い作ってみました ♫♬
作り方
- 1
フライパンにごま油をひきモヤシを炒め、軽く火が通ったら搾菜も加え絡める感じで炒める。
※水分が多い場合は捨てます。
- 2
溶いた卵を①の中に回し入れ、ザックリ数回返して火を通せば出来上がりッ♥
味が足りなければ、味の素と塩で味を調整します☝
コツ・ポイント
ごま油はたっぷりめがおすすめッ
搾菜によって味付け(濃さ)が違うので 味見をしながら 搾菜の量や味付けは調整しますッ★
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