全粒粉と強力粉の☆ザクザククッキー☆
♡タルト♡ @cook_40172800
ザクザクした食感とバターの風味がいい感じです
このレシピの生い立ち
簡単に作れてザクザクしたクッキーを食べたかったので色んな分量で試したところこれに落ち着きました
アプリでひらく作り方
- 1
全粒粉、強力粉、砂糖、塩をボールに入れ混ぜる
-
- 2
バターをレンジでチンして1の中に入れる
-
- 3
混ぜるとボロボロした感じになるので そこに牛乳を少しずつ入れて生地がまとまる様にする
-
- 4
こんな感じに二つにまとめて
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- 5
ラップの上で形を整え包んだら 5〜10分 冷凍庫へ入れる
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- 6
包丁で好きな厚さにカット
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- 7
180度のオーブンで17〜20分焼く
-
コツ・ポイント
混ぜて焼くだけなので簡単です！
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