ささみカレー焼き

クラボ
クラボ @cook_40278093

ささみでヘルシー!!
このレシピの生い立ち
ささみを大量に買ったので、消費できるレシピを考えました。

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材料

6〜10個
  1. ささみ 3〜5枚
  2. 塩、胡椒 適量
  3. 小麦粉 大さじ3
  4. ☆カレー粉 大さじ1
  5. 粉チーズ 大さじ1
  6. 適量

作り方

  1. 1

    ☆をバットに出し、混ぜ合わせておく。

  2. 2

    ささみの筋をとり、真ん中に切り込みを入れて少し手で平たくなるようにおさえる。それを半分に切る。
    塩、胡椒を両面にふり、1の粉をつける。

  3. 3

    多めの油で、両面をこんがり焼く。

  4. 4

    バットに粉を出す時は、コストコで売っている、裏にノリがついたラップをひいておくと、片付けが簡単にできます!!

  5. 5

    このまま、ゴミ箱へ。

コツ・ポイント

多めの油で揚げ焼きにすると、ジューシーです☆

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レシピ作者

クラボ
クラボ @cook_40278093
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コストコ好きの主婦です( ´ ▽ ` )ノ
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