アプリでひらく作り方
- 1
エリンギを好みの大きさに切る。
にんにくはスライス。 - 2
鍋にオリーブオイル、にんにく、
エリンギ、塩を入れ、
弱火で火が通るよう炒める。仕上げにポン酢を回しかけて
完成！
- 3
※バターを使用していいですね！
オリーブオイルの方があっさりです！
コツ・ポイント
塩少々と弱火でエリンギから
水分がでてきます☆
おいしくできますよ！
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