簡単!あっさり厚切りベーコン炒め

takuaki
takuaki @cook_40061763

油っぽさをお酢でスッキリさせました
冷めても脂っこくないです
このレシピの生い立ち
脂ものをスッキリ食べたくて作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

二人分
  1. ベーコン 50g
  2. エリンギ 一袋
  3. ピーマン 2個
  4. オリーブ 大さじ1
  5. お酢 大さじ1
  6. 薄口醤油 大さじ1
  7. 大さじ1

作り方

  1. 1

    食材はこちら

  2. 2

    エリンギは味を馴染ませるため手でちぎります。

  3. 3

    ピーマンは千切りにする

  4. 4

    歯応えを出したいので1㎝角で切る。

  5. 5

    オリーブ油でベーコンを炒める

  6. 6

    裂いたエリンギを炒める。

  7. 7

    ピーマンを炒めて薄口醤油とお酢を入れて炒めて合わせる

コツ・ポイント

とくになし

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

takuaki
takuaki @cook_40061763
に公開
小銭が大好きなズボラ主婦を始めて9年になります。料理も地味にアップしています。よろしかったら拝見していただけると幸いです。日記もボチボチ載せています。よろしければそちらの方も見ていただけると私がよろこびます。
もっと読む

似たレシピ