ちくわと野菜のキンピラ♡
そうちゃんchu♡ @cook_40095686
ちくわが甘辛味をしっかり吸ってます♡ごまの風味が食欲をそそる、簡単キンピラです！お弁当にも。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていたお弁当によく入っていたのを再現してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料の野菜を細切りに、ちくわは縦に4つ、横半分に切って、油をひいたフライパンで、人参、ピーマン、ちくわの順で炒めます。
-
- 2
火が通ったら、砂糖としょうゆを入れて弱火にし、グツグツ煮詰める感じにして味をしっかり馴染ませます。
-
- 3
火を止めて、ごまをふりかけて全体を混ぜたら完成です♡
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コツ・ポイント
材料の長さと大きさをそろえると見た目がキレイです。
炒めすぎないように！
リアクション
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