簡単 鶏肉 キャベツ のオイマヨ炒め

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うまる〜ん
うまる〜ん @cook_40277801

鶏モモとキャベツのオイマヨの簡単炒め物です！キャベツが高いので。代用品として玉ねぎでも可！
このレシピの生い立ち
ポトフがあったけど、メイン料理がほしい。だが手を抜きたいってことで作ってみました！塩胡椒、片栗粉めんどくさくて無しにしましたが！美味しかったです。

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材料

一人分
  1. 鶏モモ 半分
  2. キャベツ 片手で軽く掴める程度
  3. 調味料
  4. オイスターソース 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツと鶏肉は一口大に切っておきます！
    調味料は、合わせておいても良いですし！
    洗い物が増えるのが嫌な場合後でも大丈夫

  2. 2

    まずは！鶏肉！中弱火で片面を焼きます！
    この時蓋をすると中まで綺麗に火が通ります。
    時間は5分程度

  3. 3

    片面がこんがり焼けたら、裏返してもう片面も！
    両方こんがりやけたらキャベツ投入！

  4. 4

    キャベツを入れたら火を少し強く！
    焦がしてしまうか心配な場合はそのままでもok！

  5. 5

    キャベツがしんなりしてきたら！オイスターソースとマヨネーズを入れて混ぜて完成！

  6. 6

    この時火はつけたままの方がマヨネーズが綺麗に混ざります！

  7. 7

    追記
    玉ねぎなど足してもOK!!
    味付けが濃い方が良ければ！オイマヨ入れる前に下味で塩胡椒少々足してください！

  8. 8

    皆さまレポありがとうございます！！
    個別に返信したいのですが。。。出来ないのでこちらで失礼致します。

コツ・ポイント

コツもポイントも特にありません！焦がしさえしなければ誰でも簡単に作れます！

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レシピ作者

うまる〜ん
うまる〜ん @cook_40277801
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美味しいものは美味しい！微妙なものは微妙とハッキリ言っちゃうかもです( ´д｀ll)が悪気はありませんのでご了承下さい(๑ó﹏ò๑)レポくださった方々ありがとうございます( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾全て見させて頂いてます♫感謝です( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾
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