お弁当おかず① だし巻き玉子

リコピンJK
リコピンJK @cook_40279602

甘いだし巻きです!
砂糖の量はお好みで加減して下さい!!
このレシピの生い立ち
だし巻きって水分量がどうしても多くなってしまって失敗することがあります…。お弁当向きのだし巻きが簡単にできないかなーっと思いこのレシピになりました。

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材料

1本分
  1. 玉子(MS) 5個
  2. ★砂糖 20g
  3. ★塩 ひとつまみ
  4. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
  5. サラダ油 適当

作り方

  1. 1

    卵をボールに割り入れて菜箸で切るようにまぜる。

  2. 2

    ★を1に加えてよく混ぜる

  3. 3

    サラダ油を薄くキッチンペーパーで広げる

  4. 4

    卵液はだいたい5〜6回に分けて焼く。

  5. 5

    焼けたらお好みの大きさに切り分けて完成です!

コツ・ポイント

火加減注意です!

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レシピ作者

リコピンJK
リコピンJK @cook_40279602
に公開
高校1年生!JKです(照)w毎日の夜ご飯&お弁当を中心に公開レポートみたいな感じですw
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