超簡単☆きゅうりと山芋の梅しそ和え

ゆりたん☆ミ
ゆりたん☆ミ @cook_40075647

切って和えるだけ!旦那が絶賛のおつまみです♡梅しその消費にも◎
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを和えてみたら、絶品おつまみに!
TaKaRa「ゼロ仕立て」と一緒に楽しむ「夏のゆる糖質オフ」応募レシピです!

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材料

3〜4人分
  1. きゅうり 1本
  2. 山芋 5cm
  3. 梅しそ 大さじ1
  4. めんつゆ 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    きゅうり、山芋を1.5cm角に切る。

  2. 2

    刻んだ梅しそと、めんつゆを①と和えたら完成!

コツ・ポイント

梅干しの塩分や漬かり具合で塩気が変わってくるので、お好みに合わせて調節してください。

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レシピ作者

ゆりたん☆ミ
ゆりたん☆ミ @cook_40075647
に公開
結婚8年目☆7歳&1歳boyと5歳girlママです☆共働き・育児で日々奮闘中!食べること、作ることが大好きで管理栄養士資格取りました♡
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