豚肉と長芋のぽん酢炒め

夏のスタミナメニュー！山芋＆オクラのネバネバと、豚のビタミンで栄養補給！

山芋と豚肉は疲労回復などに良い組み合わせだと聞いたので…さっぱり仕上げたかったからポン酢にしてみました。

長いもはビタミンB群が豊富な食材です。ビタミンB群はエネルギーづくりを助ける働きがあります。同じくビタミンB群の豊富な豚肉と合わせて、疲労回復やスタミナ食におすすめのアスリートフードレシピ。

長芋のシャキシャキ感、豚肉の旨味を吸ってより美味しく、ポン酢味なのでさっぱり頂けます!

ホクホク山芋と豚肉をさっぱりポン酢で美味しい！

豚肉のビタミンB1とニンニクや葱に含まれるアリシンを同時にとることで疲労回復間違いなしレシピ☆

豚バラとオクラが合う！ポン酢で炒めるのでさっぱりした美味しさです。ご飯が進みますよo(^o^)

さっぱりシャクシャク、いくらでもイケちゃいます♪色んな具材と合いますよ(●^o^●)

オイスターソースのコクとポン酢の酸味が染み込んだ豚肉の味わいと、長芋の "シャキトロ" 食感がたまらない一品です。

鉄分たっぷりの豚肉、ほうれん草をイソフラボン豊富な豆腐、ビタミンCが摂れる長芋と炒めました。鉄分補給、ダイエット中に。

こってりしがちな豚バラもポン酢でさっぱり頂けます。

料理と言っていいのかというレベルの、超簡単炒めものです。さっぱり食べられます。

長いもとポン酢はなんて相性がいいんでしょう。豚肉を使用しましたが、鶏肉（モモ肉）でもおいしいよ。

長芋と豚肉をポン酢で炒めることでさっぱりとした味でご飯との相性も抜群です！

材料は彼の家の冷蔵庫にあったものばかり。疲労回復効果のある豚肉。たくさん食べてもらえるように、さっぱり仕上げてみました。

豚肉のビタミンBで疲労回復、野菜も何種類か使うことで、ビタミン補給が期待できます。

◎さっぱりポン酢で食べる夏バテメニュー！◎ビタミンB1豊富な豚肉で疲労回復！◎豚肉×ポン酢(クエン酸)で相乗効果！

茗荷と豚肉をポン酢でさっぱりとした炒めものに

冬瓜を炒め物にしてみました。ポン酢でさっぱりとした炒め物に。

豚肉と長芋の肉巻きで、オイスターソースが食欲をそそります。ビタミン豊富な豚肉と、胃腸に優しい長芋で疲れた体を回復！！

ポン酢で味付けしてある為あっさりでご飯が進む！

軽く火を通した長芋の食感と豚肉、大葉、ポン酢の相性がとても良いおかずです。

梅味でさっぱり♡山芋ほくほく♡ズッキーニがトローリ♡

ビタミンＡ、ビタミンＢ１、ビタミンＢ２、ビタミンＣ、ビタミンＥ、鉄が豊富に含まれている豚マメを使った栄養たっぷり料理♪

豚バラの薄切りを、山芋、なめこと共に、マヨネーズと醤油で炒めました(*^^*)豚バラのじゅわ～とした美味しさがたまらん！

夏のお弁当にポン酢でさっぱり豚肉炒めです☆お酢の効果でお肉も柔らか。

豚肉を大根おろしとポン酢でさっぱり♪子どももパクパク(*^^*)

薄切りにした長いももこれまた美味し!!

ネバネバ野菜のオクラと疲労回復に効果的な豚肉で夏バテを予防しましょう。さっぱりとしたポン酢炒めで！

2015.10.17話題入り。さっぱりした豚肉と水菜はいかがですか？味付けはポン酢だけなので簡単です（＾ω＾）