豚肉とほうれん草&長ネギのニンニク炒め

トロイメライ♬ @cook_40127875
豚肉を使ってニンニク風味のタレをかけた スタミナがつく一品です♪ ご飯がすすみ お弁当にも良いと思います♪
このレシピの生い立ち
風邪予防と ご飯がすすむ一品を作りたくて…(^^)
「豚肉ほうれん草」の人気検索でトップ10入りしました…有難うございますございます(^^)
作り方
- 1
長ネギと ほうれん草は食べ易く切っておきます。 豚肉も1cm幅くらいの細切りにして片栗粉をまぶします。
- 2
☆を混ぜ合わせておきます。
フライパンで長ネギ ほうれん草を炒め一旦 皿に分けておきます。 - 3
次に片栗粉をまぶした豚肉を焼き火が通ったら 分けておいたほうれん草と長ネギを入れ炒めます。
- 4
炒まったら ☆を回し入れて炒めたら完成です♪
コツ・ポイント
今回は豚カツ肉を使用しましたが バラ肉や薄切り肉でも美味しいと思います♪
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