人参の葉っぱで♪サクサクの天ぷら♪♪
雅チャン食堂 @cook_40095430
人参が葉付きで売っていたら是非っ(^^)
サクサクで食べやすく美味しいです。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていたので、葉付きの人参が売っていると作っています(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
揚げ油を190℃に温めておく。
- 2
人参の葉っぱ→適度な、長さに切って洗っておく。
水気を切っておく。 - 3
●の材料をボールに入れて混ぜ合わせておく。
- 4
人参の葉っぱに衣をサッとつけて、190℃の揚げ油で揚げる。
サクサクになったら出来上がりっ(^^) - 5
お好みで塩をふって召し上がれ〜(^^)
コツ・ポイント
氷を入れるとサクサクできます。
油で揚げる時に注意して下さいね(^_^)
リアクション
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