アプリでひらく作り方
- 1
野菜を細かく切って、塩で軽くもみます。
- 2
真いかは内臓を取り除き、胴体と足を茹でて洗い、その後冷まします。
- 3
いかの胴体に足と野菜を詰め、材料Aの調味料に浸します。
- 4
残った野菜も一緒に浸します。
- 5
重しをのせて１時間から一晩おいたら出来上がり。
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