りんご・南瓜・トマトのマヨネーズサラダ♪

京たまご
京たまご @kotama12

爽やかなりんご・トマトとホクホクの南瓜をあわせたマヨネーズサラダです♪とまらない美味しさですよ!
このレシピの生い立ち
美味しい爽やかなりんごが手に入ったので、大好きな南瓜やトマトとあわせてみました!

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材料

2人分
  1. トマト 中1/2個
  2. りんご 1/2個
  3. かぼちゃ 50g
  4. ヨーグルト 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ1/2
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    トマトは一口大に切ります。

  2. 2

    りんごは、くし形切りに切ってから5mm幅ぐらいに切ります。

  3. 3

    南瓜は一口大に切って、電子レンジにかけて蒸します。

  4. 4

    南瓜が冷めたら、りんご・トマト・南瓜をあわせます。

  5. 5

    全体に塩コショウをして、マヨネーズ・ヨーグルトを加えて混ぜます。冷蔵庫に入れて冷やします。

  6. 6

    冷えれば完成です!

コツ・ポイント

具材3種類が、同じぐらいの大きさになるようにして下さい。塩コショウは始め少なめにしてから味見をして調節して下さい。

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レシピ作者

京たまご
京たまご @kotama12
に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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