簡単バナナマフィン!HM使用

ともみんみん♪
ともみんみん♪ @cook_40036170

簡単なバナナマフィン完成! 計量カップは使わず洗い物も最小限で♪
このレシピの生い立ち
バナナマフィンが食べたかったので。

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材料

6個〜7個分
  1. バナナ 2本
  2. HM 200g
  3. L1個
  4. ヨーグルトまたは牛乳 大さじ3
  5. 砂糖 大さじ3
  6. サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 1

    バナナを潰して、HM以外の材料をすべて混ぜる

  2. 2

    ①へHMを入れ、ゴムベラで粉っぽさが無くなるまで混ぜる。

  3. 3

    大きなスプーンで型に入れ、180度のオーブンで20分、温度を160度に下げて5分。

  4. 4

    竹串で確認。大丈夫そうなら出して完成!

  5. 5

    ※娘はチョコバナナが好き!でも旦那はチョコが嫌い!なら、カップに注いだあと欲しい分だけチョコを入れ込んでしまおう。

コツ・ポイント

私は完熟では無いバナナで作ったので、お砂糖は調節して下さい。ヨーグルトまたは牛乳、どちらでも可能です。

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レシピ作者

ともみんみん♪
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