大根とさつま揚げの煮物

piyomi58 @cook_40196440
ご飯にも合う甘めの味付けの煮物です
このレシピの生い立ち
特売で大根がお安くたくさん手に入ったので、たくさん使えて、ご飯に合う煮物にしてみました!
作り方
- 1
大根の皮をむき、2〜3cmほどの短冊切りにする。さつま揚げも同様に1〜2cm幅に切る。
- 2
鍋に大根、さつま揚げを入れ、調味料、水を加える。
- 3
グツグツしてきたら、落し蓋をして、弱火で汁気が少なくなるまで煮る。
- 4
器に盛り付け、ねぎを散らして完成^_^
コツ・ポイント
簡単なのでコツは特にありません!!笑
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