まるでエビ入り♪いさだ醤油で厚焼き卵
まんまるらあて @mammaruegao
いつもの出汁の代わりにいさだ醤油を使うだけ！エビの旨みがジュワッと広がる厚焼き卵になります。
このレシピの生い立ち
珍しい魚醤をいただいたので、卵焼きに使ってみました。
アプリでひらく作り方
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いさだ醤油は国産のいさだ（アミエビ）と食塩だけで出来た発酵調味料です。
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- 2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
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- 3
卵を割り入れて混ぜ、
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- 4
あとは焼くだけ～
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- 5
完成！
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コツ・ポイント
しっかりエビの風味と塩分が付くので、そのまま何もつけずにお召し上がりください。
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