★旨!鯖水煮缶でスパイシーフレーク

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

お手軽にDHA・EPA補給!鯖水煮缶1つでアレンジがきく、手間なし惣菜です^^
鯖缶が苦手な人でも食べられちゃう!
このレシピの生い立ち
鯖缶大量にあり(笑)
汁けにも栄養があるとのこと!カレーフレークを炒める水分として活用できるので捨てないでくださいね!

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材料

4人分
  1. 鯖水煮缶 1缶
  2. カレーフレーク 15g
  3. ウスターソース 15g
  4. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに汁ごとサバ水煮缶を入れてカレーフレーク・ウスターソース砂糖を入れて鯖の汁が飛ぶまで中火弱で炒めるだけです

  2. 2

    ★利用法
    1ご飯にかける
    2麺類に活用
    3卵料理に活用
    4チーズトーストなどに活用
    お弁当(おにぎりの具)にもどうぞ

  3. 3

    小骨も柔らかく煮てあるのですが、苦手な方は調理する前にそっと外すとよいです

  4. 4

    味はしっかりめです!少量をかけて頂くとよいです

  5. 5

    いろいろなメーカーが我が家にはあります^^水煮なら何でも

  6. 6

    フレーク状のカレールーを利用していますが、通常のカレールーを細かく刻んで利用されるとよいです。

コツ・ポイント

鯖缶がいっぱいあります^^
先日はサラダで食べましたが、新米がおいしい季節
このフレークをご飯にかけると美味しいです!

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レシピ作者

オリエンタルママ
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気ままに、料理日記を楽しんでいます。お忙しい中、つくれぽを皆さんありがとうございます。過去はレシピコンテストに明け暮れた人生でしたが、これからは健康を意識したお手軽レシピを気ままにレシピ日記にしていきたいと思います。
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