水菜の肉巻きマヨソテー
空飛ぶKiki @cook_40112996
水菜の肉巻きをマヨネーズでソテーしてみました。こくがでて、繊維の多い水菜をたっぷり食べられます！
このレシピの生い立ち
繊維が多くていつも調理法に悩む水菜。肉巻きにして、マヨネーズでコクをだしたらおいしく食べられました。卵アレルギーの子どもがいるので、マヨを過熱して挑戦させたかったので！
アプリでひらく作り方
- 1
水菜を5cm幅に切る。
- 2
水菜を豚肉で巻く。
- 3
豚肉に塩コショウをし、フライパンで焼く。
-
- 4
豚肉が焼けたら、マヨネーズを加え、和えながら炒める。
-
- 5
お好みでポン酢をたらして食べるとおいしいです！
コツ・ポイント
特にないくらい簡単です。
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