鶏ささみとキャベツのごま和え
単！！ @cook_40050638
24/7/5話題入り有難うございます、あと一品というときにちょうど良いですよ、簡単にできて美味しいですよ、お試し下さい
このレシピの生い立ち
会社の社員食堂でこんな感じの一品が出ました、美味しそうだったので、レシピ推察して作ってみました
アプリでひらく作り方
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鍋に酒と鶏ささみを入れてふたをして火にかけ蒸し煮にする
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- 2
鶏ささみを手で裂いて蒸し汁に漬けておく
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- 3
キャベツは１センチ幅に切りラップに包んでレンジ５００Ｗで２分30秒加熱し冷水にさらして水気を絞る
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- 4
ボウルに鶏ささみ、キャベツ、すりごま、蒸し汁、●を入れて和える
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- 5
器に盛って出来上がり
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コツ・ポイント
鶏ささみをさっと酒蒸し煮するところが良いです
リアクション
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