白菜・キュウリとわかめのごまあえ♪

SP♪ @cook_40055773
♪♪感謝♪♪ 2015/5/7 話題入り!
有難うございます♪
火を使わない簡単レシピ☆
食物繊維たっぷりですよん♪
このレシピの生い立ち
お漬物・サラダ感覚で、生の白菜を食べるのが好きです。
磯の香りも楽しもうという、贅沢な魂胆で、
わかめもどっさり入れました♪
作り方
- 1
わかめは水で戻しておく。
- 2
白菜ときゅうりは、5mm幅に切って、塩(分量外)をふって、10分ほど放置。
- 3
白菜ときゅうりを
もみもみして、ぎゅーっと水気をしぼり、しょうゆとみりんを合わせたボウルに投入。 - 4
ぎゅーっとしぼったわかめと、ごまも加えて和えたら、出来上がり~♪
コツ・ポイント
野菜から水が出るので、しっかりしぼって、食べる直前にあえます。
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