トマトとオクラとしめじの胡麻和え
kana叶 @cook_40054260
14/6/18話題入り有難うございます♪オクラのとろ～りと胡麻のまったりがしめじにからんで「いい関係」を作ってくれます。
このレシピの生い立ち
あと１品ほしいなと思い冷蔵庫をのぞいたら、３品あったので、大好きな胡麻和えを思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、沸騰させ、塩を入れオクラとしめじを湯がく。
（２～３分） - 2
ゆがいた、オクラとしめじを同じような大きさに切る。トマトも同じような大きさに切る。
- 3
ボールに２を入れ。だし醤油を入れ、ゴマを入れて和える。
- 4
お皿に盛り、胡麻をふりかけてできあがりです。
- 5
龍青空ママさんが、しめじ→新玉ねぎで作って下さいましたシャキシャキさっぱりでと～ってもおいしそうです (^o^)
-
コツ・ポイント
すりごまをタップリつかってください。
リアクション
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