優しい?豚こまのスタミナ炒め

cooking猫☆
cooking猫☆ @cook_40276067

スタミナ炒めでも優しい味付けの割合です
水溶き片栗粉をいれてとろみをつけても○
このレシピの生い立ち
しょうが焼きとは少し違う味付けを
したくて

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材料

3人分
  1. 豚こま肉 300㌘
  2. 玉ねぎ 半分
  3. 白菜 半分
  4. 醤油 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. 大さじ2
  7. 砂糖 小さじ2
  8. しょうがチューブ 小さじ1
  9. ニンニクチューブ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、
    白菜は1口大に切る

    ☆の材料を混ぜ
    タレをつくっておく

  2. 2

    フライパンに油をひいて
    豚こま肉を炒める、
    7割くらいいたまったら
    玉ねぎ、白菜を入れる

  3. 3

    野菜もしんなりして、
    豚こまも焼けたようなら
    たれを絡めて完成

コツ・ポイント

野菜にしっかり火を通してください
甘味が出ます

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レシピ作者

cooking猫☆
cooking猫☆ @cook_40276067
に公開
中学生です。少しカロリーを気にしてる方や簡単に作りたい!と思ってる方に向けてレシピを作ります!普通のおすすめ料理もあります(*^^*)
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