豚こまとニラのスタミナ炒め

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♡女神キッチン♡
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スタミナもつきそうな一品料理です。
材料も少なく､簡単に短時間で作れます。　

このレシピの生い立ち
夕飯の献立に迷ったら，よく作る料理ですぅ☆

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材料

2〜3人分
  1. 玉ねぎ 1//2
  2. ニラ 1/2
  3. ごま油（炒め用） 大さじ1ぐらい
  4. 豚こま 350gぐらい
  5. 白胡麻 大さじ1ぐらい
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ☆みりん 大さじ1
  8. ☆醤油 大さじ1
  9. ☆ニンニクチューブ 小さじ1
  10. ☆しょうがチューブ 小さじ1
  11. 片栗粉（仕上がり用にお好みで） 適量

作り方

  1. 1

    ☆印の調味料をボウルか､お椀に用意して混ぜておきます。

  2. 2

    玉ねぎとニラを食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ玉ねぎしんなりするまで炒めます。

  4. 4

    次に豚こまを入れて炒めて，だいたい~火が通ったらニラを炒めます。

  5. 5

    全体に火が通ってきたら，☆印の調味料を入れ､白胡麻を入れて出来上がりです。

コツ・ポイント

調味料をボウルかお椀に用意して混ぜておくと，あとが楽です。

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レシピ作者

♡女神キッチン♡
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ゆる〜り気ままのマイキッチン♡お料理苦手ですが、作ることが好きです。つくれぽを活用しつつ、マイレシピに記載しながらたのしんでいます♡
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