作り方
- 1
①
芋を食べやすい大きさに切る芋を切ってる間
水にさらす - 2
②
ザルに上げしっかり水気を切る水気を切ってる間
フライパンに約1㎝程
油を注ぎ
揚げ温度160に設定し
油を熱する - 3
③
水を切った芋を
油で約4分程
揚げ焼きにするこんがり焼き色が付けばOK
- 4
④
★を入れ
サツマイモを加える - 5
⑤
優しく混ぜ合わせる - 6
⑥
食べる分を器に盛って
好みでゴマを振って
完成 - 7
蜂蜜バター味と
味噌バター味味噌バター味
ID20324789 - 8
しばらく芋料理続きます
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