宮崎名物☆簡単やみつき冷や汁！
日曜日よりの使者 @cook_40118185
食欲の出ない時にも！大葉の香りでさっぱりいただけます。 ごはんにかけても美味しいです！そうめんとも合います♪
このレシピの生い立ち
大好きな冷や汁をできるだけ簡単に作れるように試行錯誤しました！
アプリでひらく作り方
- 1
水を小鍋に入れて火にかけ、味噌と顆粒だしをとかす。味噌が溶けたら火からおろし、あら熱をとる。
- 2
すりごま、けずり粉も入れて混ぜる。
- 3
胡瓜はスライサーで薄切り、大葉は粗みじんぎり、豆腐は大きめに手で崩しながら①の鍋に入れる。
- 4
氷を入れて冷やす。薄くなりすぎないように気を付ける。濃いめがおいしい！
コツ・ポイント
ごはんは、麦ごはんがおすすめです！
似たレシピ
超簡単！宮崎名物・冷や汁そうめん！！
宮崎名物冷や汁を冷たく冷やした素麺にかけていただくレシピです。食欲のない時でもさっぱり、サラッといただけます。
超簡単！なんちゃって冷汁
超簡単！食欲ない時や、二日酔いの朝なんかにおすすめかも。
風雪ママ 
＜ヅルヅルっと＞冷や汁
食欲がない暑い日でも、さっぱりといただけます。ご飯にかけてもいいし、汁を少し濃いめに作って、そうめんにかけて食べても。（写真は、そうめんです）
埼玉のさっぱり★きゅうりとみょうが冷汁★
暑い夏にぴったり★食欲がでない時にさっぱり食べましょ♪味噌汁がわりやそうめん、ひやむぎ、うどんのおつゆがわりに。。。ご飯にかけてお茶漬けみたいにしてもおいしい♪きゅうりのシャキシャキ感とゴマとみょうがとしその風味がたまりません★
さば缶で冷汁
暑い日に！！さっぱり、さば缶を使った冷汁です。食欲がない時もさらさら食べれますよ♪
ちょー簡単！冷や汁♬
ご飯にかけても美味しいよ♬
Makinko26 
だし風？冷汁風？豆腐素麺風？
刺身豆腐をところてんつきでついて豆腐素麺風にしました＾＾食欲のないときでもさっぱりとしていただけますよ♪
黒豆味噌で簡単！冷や汁
食欲のない時や、簡単にすませたい時にピッタリ！ちょっぴり大人仕様の冷や汁です。
懐かしい冷汁
ゴマと大葉の香りで食欲が進みます。
ananasu 
冷や汁
暑くて食欲が無い時に。冷やご飯にかけるとサラサラ食べられますよ。そうめんやうどんのつゆの代わりにもなります。
簡単☆サバ水煮で冷汁
食欲不振な時にぴったりです うどんでもご飯でも合います
簡単 ♪ひや汁♪
夏のあっつい日に、食欲のないときに、などにおすすめのレシピです！簡単に作れるのでぜひつくってみてください♪
◇冷汁ぶっかけうどん◇
ヘルシーでさっぱりといただけます♪食欲のないときにおすすめ！
夏にぴったり！超簡単！冷や汁
食欲が無い夏にぴったりの冷たいお味噌汁。きゅうりのシャキシャキ食感とミョウガや大葉でさっぱり！ゴマの風味も◎
超簡単！宮崎名物 冷や汁そうめん！
宮崎県の郷土料理・冷や汁をそうめんにかけてみました。暑い夏にぴったりレシピです。
冷や汁素麺
暑い時こそさっぱり冷や汁素麺
きゅうりと豆腐の冷や汁ご飯
液みそあらだしでさっと作れるきゅうりと豆腐の簡単冷や汁ご飯です。食欲のない時でもさっぱりおいしくいただけます。
冷汁付けダレ
暑くなったので食欲が無くなったら食べたくなります。薬味を入れて夏バテ予防！！そうめんに合います。
火を使わない！簡単冷汁そうめん♪
本場のものとは違いますが、簡単に作れる冷汁。ごはんでも素麺でも合うと思います。飲んだ後のシメにも◎
ツナ缶で簡単♪夏にぴったり冷や汁ビーフン
宮崎の郷土料理、冷や汁はビーフンに相性抜群◎ツナ缶でササッと作れて、食欲のない時にもサラッといただけます！お昼ごはんに♪
簡単！缶詰で冷や汁風ごはん♡
暑くて食欲がない…そんな時に家にあるもので簡単サッパリ☆覚書です☆
冷や汁(味噌)キムチ素麺
冷や汁の素麺にキムチでアクセントをきかせて脱！マンネリ٩(*´︶`*)۶
冷や汁
食欲がない暑い時でも栄養満点ギンギンに冷えた冷や汁そうめん
おでのおでん☆ 
きゅうりの冷汁
熱中症対策に、食欲のない時に最適です。
Comi姉さん 
冷汁
冷たくて夏にピッタリ！！さっぱりした味わいです。
ごまたっぷり☆冷汁そうめん
シンプルな素麺に飽きたら♪なんちゃって冷汁のつけつゆで♪
簡単☆夏☆ひんやり冷や汁
夏バテ食欲ない時にさっぱり冷や汁H28.5.23話題入りありがとうございます(*^∀^*)
ドライ冷汁
暑い、だるい、食欲が出ない夏の朝に簡単さっぱりな一品
さっぱり美味しい冷や汁
夏バテで食欲がない時におススメ♪
火を使わず！！簡単冷汁♪
冷汁簡単バージョン♪いろんな薬味が入ってさっぱり♪冷たいから、食欲なくてもさらさらっと食べれちゃう！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20087883
