電子レンジで簡単調理 ナスのおひたし

辛三郎 @cook_40059235
ナス2本でOK
もう一品作りたいなっていう時にどうぞ
5分で簡単にできちゃいます
このレシピの生い立ち
おつまみに簡単に作れるように電子レンジで簡単につくりました
ピーマン、ししとう、小松菜などでも同様にできます
電子レンジで簡単調理 ナスのおひたし
ナス2本でOK
もう一品作りたいなっていう時にどうぞ
5分で簡単にできちゃいます
このレシピの生い立ち
おつまみに簡単に作れるように電子レンジで簡単につくりました
ピーマン、ししとう、小松菜などでも同様にできます
作り方
- 1
【下準備】
ナス:縦半分にし、斜め5㎜幅程度の半月切りにしておく
・水菜:盛り付ける分だけ手でちぎっておく - 2
【調理・調味】
耐熱容器にナス、麺つゆを入れ1分半加熱
全体をよく和えて、更に1分加熱よく和える - 3
【盛り付け】
お皿にナスを盛り、かつお節、水菜を添えて完成時間に余裕があればたくさん作って冷製で食べてもおいしいです
- 4
【盛り付け例】
わけぎをちらして
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
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- 16
- 17
コツ・ポイント
ナスの大きさを切りそろえておくと味が均等に染み渡ります
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20088088