納豆と赤かぶのさっぱり湯豆腐

まめこぞう
まめこぞう @cook_40110802

赤かぶの漬物と納豆で、湯豆腐トッピングです。
このレシピの生い立ち
赤かぶをいただいたので、漬物に。それを使ってさっぱりとした湯豆腐にしました。

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材料

1人分
  1. 豆腐 200グラム
  2. 納豆 1パック
  3. 赤かぶ漬物 20グラム
  4. 鰹節 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    豆腐、納豆、赤かぶの漬物です。

  2. 2

    漬物を5ミリ幅に切り、納豆と合わせます。

  3. 3

    豆腐をレンジで温めて、2と鰹節をかけてできあがり。お好みで麺つゆ、ポン酢などをかけてください。

コツ・ポイント

赤かぶは、スライスをして塩漬けにしました。

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レシピ作者

まめこぞう
まめこぞう @cook_40110802
に公開
納豆が大好きです。ご飯にかけてそのまま食べるのも好きですが、もっとおいしく食べたいので、いろんなアレンジを考えてます!
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