作り方
- 1
豚肉細切れに片栗粉とお酒を混ぜておく!
ピーマンは乱切り!
生姜は擦り卸す。
大根は晩御飯分だけ大根おろしにする。 - 2
フライパンに油を熱し豚肉を炒める!
色が変わってきたらピーマンを入れる(強火) - 3
ピーマンを入れて1分後に⭐を混ぜ合わせ中火で炒める‼
煮詰まる前位に汁を絞った生姜残りを投入‼‼
30秒程でOK - 4
お皿に生姜焼きを盛り付け、上か横に大根おろしを添える大根おろしの上からぽん酢少量→一味を振りかける。
コツ・ポイント
これはうけますw生姜焼きの生姜て何でこんなに旨いんでしょう♪汁だけでなく残りは後半に入れて手作り感アップ♪さらに夏らしく仕上げればあっさりいけます‼‼晩御飯とお弁当の味かえにもピッタリww
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