☆鯖缶で5分！生姜が香る人参しりしり☆

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のきごはん
のきごはん @cook_40127624

鯖缶に味がついているので失敗ゼロ！
時短なのに栄養もばっちり◎
人参の消費にも＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
人参の消費に＼(^o^)／

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材料

3〜4人分
  1. 人参 2本
  2. 鯖缶醤油味 1缶
  3. たまご 1個
  4. ◎醤油 大さじ1.5
  5. ◎砂糖 小さじ1
  6. ◎酒（なくても可） 大さじ1
  7. ◎生姜チューブ 4〜5cm

作り方

  1. 1

    ◎の調味料を混ぜ合わせておく

  2. 2

    人参はしりしり器またはスライサーでついておく

  3. 3

    フライパンにごま油を敷き人参を炒め、少ししんなりしてきたら鯖缶を汁ごと投入し身をほぐす

  4. 4

    フライパンの隅にスペースを空け、卵を割り入れてスクランブルエッグを作るように菜箸で混ぜる

  5. 5

    ◎の調味料を投入して汁気がなくなればごまを振って完成！

  6. 6

    今回はこちらの鯖缶を使用しました！
    醤油味を使用しましたが味噌味でも◎

  7. 7

    少し薄味の鯖缶だったのでご使用の鯖缶の味をみて調味料を調整してくださいね(*´ڡ`●)

コツ・ポイント

簡単なのでありません！！

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レシピ作者

のきごはん
のきごはん @cook_40127624
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2児のママです！ごまが好き過ぎてレシピにごまを乱用しています＼(^o^)／
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