お好み焼き風豚焼きべんとう

ふももん
ふももん @cook_40108113

「軽めに」とリクエストされたけど、難しい…
このレシピの生い立ち
軽めにのリクエストがあったけど、満足感はあってほしいと思い、お好み焼き風に味付けした豚メニューを考えました。蒸し暑い時もパワーがつきそうな関西=ソースで食欲も出るかな?

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材料

一人分
  1. 豚こまぎれ 80g
  2. アスパラガス 少量
  3. 2個
  4. 冷蔵品白身フライ 1個
  5. チーズウインナー 2本
  6. ハム 少量
  7. 紅しょうが 少量
  8. かつおぶし 少量

作り方

  1. 1

    お好み焼き風豚焼き→豚肉にソース、紅しょうが、片栗粉少々を混ぜ合わせます。丸く形を整えたらかつおぶしをまぶし焼きます。

  2. 2

    冷凍品白身フライ→表示通りにレンジでチンします。

  3. 3

    アスパラガスハム卵炒め→アスパラガスは薄切り、ハムも小さめに切り、先に少し炒め、後に卵液をいれて焼きます。

  4. 4

    チーズウインナ→焼きます。

コツ・ポイント

豚のこまぎれは使いやすいし、手頃な価格なので、色々味変化を楽しめるのが良い。

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レシピ作者

ふももん
ふももん @cook_40108113
に公開
最近、スマホデビューした46歳、主婦19年生です(^_^)15歳の1人娘がいます。アナログ人間なのでまだまだ使いこなせてないけど、ぼちぼち楽しんでやっていきます(^o^)
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