シャキシャキもやしとシシトウ炒め

☆和洋中華☆
☆和洋中華☆ @cook_40051895

パパのツマミ・BEERに合う~(^^ゞ値段も手頃家庭にやさしい~☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中なので冷蔵庫に、シシトウ&もやしがあったので作ってみました.(笑)お値段も安い!

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材料

2人前
  1. もやし 1袋
  2. シシトウ 10本
  3. 調味料
  4. 胡椒 適量
  5. 適量
  6. ごま油(炒め用)

作り方

  1. 1

    スーパーで売ってる1袋のもやしを1袋用意、冷水で洗ってから使用しましょう

  2. 2

    シシトウ、10本、上のヘタ部分を取る

  3. 3

    シシトウから炒めていく、ここでゴマ油多めで炒める、そして1分位炒めたら、もやし投入して再度炒める

  4. 4

    こんな感じでここで調味料を、好みで入れて味を整えてくださいねぇ(^^ゞそして盛りつけて出来上がり

コツ・ポイント

もやしは炒めすぎずに、途中で味見してシャキシャキ感を残してね(^^ゞ

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レシピ作者

☆和洋中華☆
☆和洋中華☆ @cook_40051895
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東京都在住子供の頃から料理(作る)事が好きで今は趣味で料理作って楽しんでいま~す。和・洋・中華(Japanese-Western style Chinese food )全般に紹介しています。                 (多国籍有り)簡単料理から本格料理まで・・・参考にしていただけたらと思います。宜しくお願いします。(^^ゞレシピーは見直してつくり直したりしています(画像)も・・・
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