パパししとうとシラス炒め

ファミリーディッシュ
ファミリーディッシュ @cook_40376664

ご飯のお供やビールのつまみに最適
家庭菜園で作ると大量にできますので、大量消費できるレシピを考えました

このレシピの生い立ち
野菜シリーズ

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材料

2人分
  1. 調味料◯
  2. ◯しょうゆ 大さじ1
  3. ◯みりん 大さじ1
  4. ◯砂糖 小さじ1
  5. ◯料理酒 大さじ1
  6. ししとう 10本
  7. 鰹節 1パック
  8. ごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    ししとうは5ミリ間隔の輪切りにします
    種はお好みで取って下さい

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて、ししとうを炒めます

  3. 3

    調味料◯を加えて煮詰めます
    最後に火を止めてシラス・鰹節を振リまぜて完成

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ファミリーディッシュ
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料理大好き 家族のための料理作ってます。ラーメンが一番だいすきですが、和洋中ジャンルにこだわらず色々作っています。パパラーメンなど名前の頭にパパをつけているのは、父親が作っていると言う意味ではなく、子供から「パパ〜作って」のパパです。料理を子供に求められるって幸せそのものです。うつ病寄り添いレシピは自分の為に、そして、同じ悩みを持つ方やその家族の為に作っています
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