作り方
- 1
ししとうはヘタを取る。今回ししとう多めにパック詰めされていました。
- 2
ごま油を熱し、ししとうを炒める。
- 3
バター、麺つゆを加えて、味をみてください。麺つゆは濃縮3倍を使いました。
- 4
火を止めて、仕上げに鰹節をまぶして皿に♪
コツ・ポイント
ししとう1袋だと調味量これだと多いかも。麺つゆ大さじ2で味を見てね。
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